BIOLOGÍA y GEOLOGÍA

MATERIAL DIDÁCTICO ESO BACHILLERATO

UD 03 APARATOS PARA LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN: APARATOS DIGESTIVO Y RESPIRATORIO

INTRODUCCIÓN

Los aparatos relacionados con la función de nutrición son el digestivo, el respiratorio, el circulatorio y el excretor. En esta unidad veremos los aparatos digestivo y respiratorio. El aparato digestivo es uno de los más familiares para nosotros, conocemos sus órganos y las funciones que éstos realizan. Sabemos que el aparato digestivo se encarga de la transformación de los alimentos en nutrientes y del proceso de absorción.  Tampoco nos resultan extrañas las enfermedades que el aparato digestivo lleva asociadas: caries, hepatitis, apendicitis, etc.

¿Conoces los procesos digestivos que tienen lugar en los diferentes tramos, boca, estómago e intestino?  ¿Sabes la diferencia entre digestión química y mecánica? ¿En qué tramos del aparato digestivo se realiza la absorción?

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El aparato o sistema digestivo es el conjunto de órganos encargados del proceso de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.

En la segunda parte de la unidad se describe el aparato respiratorio y se explica cómo tiene lugar el intercambio de gases.  ¿Sabes como se lleva a cabo el proceso de ventilación pulmonar?

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La ventilación se lleva a cabo por los músculos que cambian el volumen de la cavidad torácica, y al hacerlo crean presiones negativas y positivas que mueven el aire adentro y afuera de los pulmones.  El diafragma,  los músculos intercostales, los abdominales y los músculos accesorios participan en este proceso.

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