BIOLOGÍA y GEOLOGÍA

MATERIAL DIDÁCTICO ESO BACHILLERATO

PROTEÍNAS

Estándares: 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13

  • Reconoce y clasifica los diferentes tipos de biomoléculas orgánicas, relacionando su composición química con su estructura y su función.
  • Diseña y realiza experiencias identificando en muestras biológicas la presencia de distintas moléculas orgánicas..
  • Identifica los monómeros y distingue los enlaces químicos que permiten la síntesis de las macromoléculas: enlaces O-glucosídico, enlace éster, enlace peptídico, O-nucleósido, enlace fosfodiéster.
  • Describe la composición y función de las principales biomoléculas orgánicas.
  • Contrasta el papel fundamental de los enzimas como biocatalizadores, relacionando sus propiedades con su función catalítica.
  • Identifica los tipos de vitaminas asociando su imprescindible función con las enfermedades que previenen.

CONTENIDOS

ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN