VITICULTORES POR UN DÍA EN LA OLIVA

En esta experiencia de campo nos vamos a desplazar desde el IES La Oliva a un campo de cultivo de vid local. Seguiremos el sendero que va dirección a La Caldereta y que nos llevará una hora aproximada de duración.

FOTOS: Ángeles Fulgencio

Durante el trayecto por el valle, podremos observar los barrancos producidos por las aguas superficiales. Éstas bajaron con fuerza por las pendientes de las montañas cercanas, como la Montaña del Frontón y la Montaña de Los Morros de Tabaire. Con el abandono de la agricultura las gavias dejaron de hacer su efecto de frenado de las aguas superficiales acelerando la erosión y el transporte de materiales.

Aprovecharemos el trayecto para recoger los plásticos de botellas y envases que lamentablemente encontramos por todo el barranco. De esta forma dejaremos el lugar mejor de lo que lo encontramos nosotros. En las salidas de campo, el comportamiento cívico y el respeto por lo que es de todos un valor importante que debemos demostrar con el ejemplo.